O RESTAURANTE

A oferta da Quinta do Serrado é complementada com um restaurante de cozinha portuguesa com um toque algarvio. É, aliás, o único sítio do Porto Santo onde existe uma sala para fumadores, equipada com um ecrã de projecção, onde grupos ou simplesmente clientes fumadores podem, por exemplo, assistir a uma partida de futebol.

De entre as especialidades destacam-se as cataplanas, de peixe com marisco ou de bacalhau com camarão, ou os pratos de carne, onde o Cabrito Assado à Padeiro é um dos pratos que faz a diferença, a par dos Nacos com Arroz de Feijão ou do Bife à Quinta do Serrado.

A Quinta do Serrado também procura inovar sobre a cozinha portuguesa, acrescentando mais algum cuidado, maior apresentação nos pratos e alguma diferença nos ingredientes. Mas não deixa de haver um Cozido à Portuguesa, um Arroz de Pato e uma Feijoada, a reforçar as ementas de alguns dos dias da semana.

A oferta da Quinta do Serrado é reforçada com uma carta de vinhos composta por um leque variado de escolhas que vão desde marcas e rótulos mais correntes a vinhos mais exigentes, como, por exemplo, um Barca Velha.

Delicie-se com os nossas Sugestões e a nossa selecção de Vinhos.

Courtesy bus gratuito.

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Algumas Fotos

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